母不在日誌2

【食事】
朝・昼は『ごはん＋みそ汁』が基本形です。
夜はその時の気分で…。

ダシに使ったにぼしをそのまま捨てるのはもったいないので、
ごま油で炒めてみました。
なんにも味がしない…。
ま、塩も胡椒もしょうゆも使ってないんだから当然かww
次からは気をつけます…。

しかし…、米研ぎとみそ汁作りだけでも習っておいてよかった…。
この基本技術がなければ、毎日サトウのごはんとか、パンだとかに
頼りきりになってたでしょう。