【心の健康は料理の成否に依存している】
昨夜の『鶏のもも肉のケチャップ煮』は、なかなかうまくできました。
▲（鶏肉＋たまねぎ＋マッシュルーム＋ケチャップ）→フライパンで弱火で煮る。
▲盛り付けは汚いけど、とりあえず美味かった。
毎日、夕食の時間になると強いプレッシャーを感じます。
まずいですね、こういう流れは…。
もう一度、大きな失敗をすれば逆に開き直れるのかもしれません。
今夜のおかず、サブは『めかぶ＋生卵＋しょうゆ』と決まっているんですが、
さて、メインはどうするか…。
【無関係画像】
祭りの後の月曜の朝、犬の散歩をしながら撮りました。
